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SEXUALIDAD RESPONSABLE PARA CUIDAR LA SALUD

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El 1 de diciembre es el Día Mundial del VIH – SIDA. En esta fecha todo el mundo se une de diversas maneras para continuar construyendo caminos que nos lleven al control de esta enfermedad.

El VIH –Virus de la Inmunodeficiencia Humana– es un virus que afecta a las células del sistema inmunitario encargadas de protegernos de las enfermedades.

El VIH puede no generar síntomas por años, y cuando ha debilitado las defensas del cuerpo, esta situación predispone a desarrollar enfermedades oportunistas, se las llama así porque aprovechan la caída de defensas para aparecer, y entonces ahí hablamos de SIDA –Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida–, que es la etapa avanzada de la infección.

Como el VIH puede no generar síntomas, la única manera de saber si lo tenés es haciéndote el Test de VIH. Es voluntario, confidencial y gratuito.

Actualmente, con los tratamientos existentes, cada vez son más las personas que viven con el VIH sin desarrollar SIDA.

El VIH se transmite por relaciones sexuales –anales, vaginales y orales– sin uso de preservativo, siendo más del 95 por ciento de las transmisiones por esta vía. Otro modo de transmisión puede ser al compartir agujas, jeringas, máquinas de afeitar o canutos; y por transmisión vertical, de la madre al hijo durante el embarazo, parto y lactancia.

No se transmite por compartir el mate, abrazar, besar, por realizar deportes de contacto, picadura de mosquito o relaciones sexuales con preservativo.

Para prevenirlo debemos usar preservativo siempre y en todas las relaciones sexuales de principio a fin, no compartir elementos que puedan tener sangre de otra persona –máquina de afeitar, cepillo de dientes, jeringas, canutos o pipas–. Además debemos exigir el uso de material descartable para tatuajes, piercing o implantes y realizar el tratamiento correspondiente, en la mujer embarazada con VIH, durante el embarazo y el parto, y al recién nacido para prevenir la transmisión al bebé.

No nos olvidemos que el resto de las Infecciones de Transmisión Sexual como sífilis, gonorrea, herpes, VPH – Virus de Papiloma Humano, Hepatitis B y C y clamidia, están aumentando en los últimos tiempos. De éstas solo la Hepatitis B y el VPH tienen vacuna, el resto solo se previenen con el uso del preservativo.

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LLEGA EL CALOR, ES IMPORTANTE UN BUENA HIDRATACION

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¿Sabías que en el cuerpo tenemos un promedio de 65% de agua y que cada día perdemos a razón de dos litros por la orina, heces, sudor y respiración?

Ante estas pérdidas, es necesario recuperarla, ya que el equilibrio del medio interno lo requiere.  El organismo bien hidratado es un organismo sano, siempre y en cualquier etapa de la vida, dedicando especial atención a la reposición de agua cuando hace calor y cuando sufrimos mayores pérdidas de líquidos, al hacer ejercicio intenso, diarrea, quemaduras, vómitos o fiebre.  

RECOMENDACIONES

Cuando hace calor, los adolescentes a partir de 14 años, los adultos y los ancianos deben tomar entre 2,5 litros de agua como mínimo (10 vasos de agua al día), tanto hombres como mujeres.

Las personas que hacen actividad física deben prestar gran atención a la rehidratación.

Las mujeres embarazadas deben incrementar en 300 ml al día su ingesta de agua y en época de  lactancia deben aumentarla en 700 ml al día.

Debemos estar muy atentos a nuestros adultos mayores porque con la edad disminuye la sensación de sed y la capacidad renal.

Los niños son mucho más sensibles a la deshidratación y a los golpes de calor, por eso es necesario ofrecerles líquidos frecuentemente sin esperar a  que tengan sed.

Evitar bebidas con azúcar como jugos y gaseosas, al igual que las bebidas alcohólicas.

La hidratación con agua debe estar acompañada por el consumo de frutas y verduras que aportan el requerimiento adicional de sales minerales. Se destaca que el potasio está presente en la banana y el tomate y que los cítricos son una excelente fuente de magnesio.

Las bebidas alcohólicas, aún aquellas de baja graduación, no son la mejor opción para lograr una buena hidratación. El alcohol tiene un efecto diurético, razón por la cual aumenta la pérdida de agua por orina.

Adoptar hábitos saludables -como el consumo de agua- favorece la calidad de vida y el bienestar. Vos … ¿Cuánta agua tomás?

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DIEZ AÑOS, DIEZ DERECHOS

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Desde 11 al 17 de noviembre se conmemoro la Semana del Prematuro, una iniciativa conjunta entre UNICEF y la Secretaría de Gobierno de Salud de la Nación, comenzó hace 10 años y tiene como objetivo dar visibilidad al tema del nacimiento prematuro y su impacto sobre la salud pública y la sociedad.  No solo pretende crear conciencia sobre los derechos de los niños y las niñas que nacen «antes de tiempo», sino también movilizar a los miembros de los equipos de salud y a la comunidad toda para garantizar su protección y cumplimiento efectivo. 

Este año la campaña tuvo como objetivo reforzar los 10 derechos del recién nacido de parto prematuro bajo el lema “TENGO DERECHO A QUE SE RESPETEN MIS DERECHOS”.

1.La prematurez se puede prevenir, en muchos casos, por medio del control del embarazo al que tienen derecho todas las mujeres.

2.Los recién nacidos prematuros tienen derecho a nacer y a ser atendidos en lugares adecuados.

3.El recién nacido prematuro tiene derecho a recibir atención adecuada a sus necesidades, considerando sus semanas de gestación, su peso al nacer y sus características individuales. Cada paso en su tratamiento debe ser dado con visión de futuro.

4.Los recién nacidos de parto prematuro tienen derecho a recibir cuidados de enfermería de alta calidad, orientados a proteger su desarrollo y centrados en la familia.

5.Los bebés nacidos de parto prematuro tienen derecho a ser alimentados con leche materna.

6.Cada prematuro tiene derecho a la prevención de la ceguera por retinopatía del prematuro.

7.Un niño que nace prematuro de alto riesgo debe acceder, luego del alta neonatal, a programas especiales de seguimiento y debe estar acompañado todo el tiempo por su familia.

8.La familia de un recién nacido prematuro tiene pleno derecho a la información y a la participación en la toma de decisiones sobre su salud a lo largo de toda su atención neonatal y pediátrica.

9.El recién nacido prematuro tiene derecho a ser acompañado por su familia todo el tiempo.

10.Las personas que nacen de parto prematuro tienen el mismo derecho a la integración social que las que nacen a término.

En la provincia de Neuquén se afianzan las políticas para hacer cumplir los derechos del Recién Nacido Prematuro. Los últimos datos muestran cifras de Mortalidad Infantil de 6,1 cada mil nacidos vivos y de Mortalidad Neonatal de 4,1 cada mil nacidos vivos en 2018. Estos indicadores son de los más bajos del país.[1]

Desde hace tres años, con el funcionamiento del Banco de Leche Humana del Neuquén, trabajamos en red para asegurar el derecho N°5, durante la internación del recién nacido prematuro, de recibir Leche Humana Pasteurizada (LHP). De esta manera, logramos beneficios en el tratamiento, principalmente desde la protección del sistema inmunológico, para prevenir, a corto, mediano y largo plazo, enfermedades relacionadas con la prematurez. Un proyecto que comenzó buscando ayudar a los recién nacidos de alto riesgo y que hoy, gracias a la voluntad y solidaridad de las madres donantes, amplía la entrega de LHP bajo prescripción médico nutricional.

Hoy son 12 las instituciones públicas y privadas de la provincia que equitativamente cuentan con servicios de neonatología y aseguran la alimentación con leche humana de los recién nacidos neuquinos. Un derecho universal para la población más vulnerable.


[1]*Fuente: Dirección de Estadísticas e Información de Salud


DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES – 14 DE NOVIEMBRE

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La diabetes mellitus es una enfermedad crónica, caracterizada por niveles altos de glucosa (azúcar) en sangre –lo que se denomina glucemia–, debido a la alteración de la producción de insulina por el páncreas o a una utilización inadecuada de la misma por los tejidos.

Existen varios tipos de diabetes

Diabetes tipo 1 o insulinodependiente: es poco frecuente, entre el 5 y el 10 por ciento, se da en niños y jóvenes y generalmente comienza en forma aguda. El páncreas no produce nada de insulina, por ello su tratamiento requiere seguir un plan de alimentación adecuado y la aplicación de inyecciones de insulina desde el momento del diagnóstico.

Diabetes gestacional: es aquella que se presenta en las mujeres embarazadas, su prevalencia es del 4 por ciento aproximadamente; generalmente desaparece después del parto, pero éstas mujeres tienen más riesgo de tener diabetes tipo 2 en los próximos años.

Diabetes tipo 2: es la más frecuente, entre el 90 y el 95 por ciento de todas las formas de diabetes. Si bien suele comenzar después de los 40 años, la enfermedad se observa cada vez más en adolescentes y jóvenes, debido al aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad. Hay una disminución en la secreción de insulina por el páncreas y/o la misma actúa de forma inadecuada en los tejidos. Este tipo de diabetes se relaciona con del sobrepeso, la obesidad, la mala alimentación y el sedentarismo, por eso se puede prevenir adquiriendo un estilo de vida saludable.

Síntomas de diabetes, generalmente es una enfermedad silenciosa, puede estar presente y no producir síntomas por mucho tiempo y se descubre de manera casual en un examen de salud.

La diabetes generalmente es una enfermedad silenciosa, puede estar presente y no producir síntomas por mucho tiempo y se descubre de manera casual en un examen de salud.

En algunas ocasiones puede presentar síntomas tales como: Aumento de la sed (polidipsia) – Aumento del apetito (polifagia) – Aumento de la producción de orina (poliuria) – Sequedad de boca – Pérdida de peso sin hacer dieta – Problemas de erección – Visión borrosa – Infecciones en la piel y cicatrización lenta de las heridas – Picazón o ardor en la vagina o en el pene – Cansancio (astenia).

En caso de presentar algunos de éstos síntomas consultar al centro de salud más cercano.

El tratamiento de la diabetes incluye:  Un plan de alimentación indicado por un nutricionista -Actividad física en forma regular – Medicación: pastillas o insulinas, según indicación médica -Educación diabetológica mediante talleres, dispositivos grupales e información clara en distintos soportes, etc. -Mantener un peso adecuado -Tener controlado el colesterol -Tener la presión arterial en valores normales – No fumar: incluso un cigarrillo por día es muy dañino para la salud – Moderar el consumo de alcohol.

Complicaciones de la diabetes. La persona con diabetes puede presentar complicaciones agudas y crónicas. Las complicaciones agudas son aquellas que aparecen en forma brusca como la hiperglucemia (azúcar alta en la sangre)  y la hipoglucemia (azúcar baja en la sangre).

Las complicaciones crónicas son de evolución lenta, son más frecuentes en personas con mayor tiempo de evolución de la enfermedad y aquellos con mal control de la glucemia, la presión arterial y el colesterol.

Hay dos tipos de complicaciones crónicas: las complicaciones macrovasculares son aquellas que afectan las arterias de gran tamaño, dentro de ellas se distinguen las que afectan las arterias del corazón –produciendo infarto agudo de miocardio–, del cerebro –produciendo accidente cerebrovascular– y de los miembros inferiores –produciendp obstrucción arterial periférica y riesgo de amputación–. En este punto hay que recordar que las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en las personas con diabetes.

Las complicaciones microvasculares son aquellas que afectan las arterias de pequeño tamaño, dentro de ellas se distinguen las que afectan el sistema nervioso –neuropatía  diabética– que produce disminución de la sensibilidad, lo que aumenta el riesgo de lesiones en los pies; las que afectan el riñón –nefropatía diabética– que puede llevar a insuficiencia renal y diálisis; y las que comprometen los ojos –retinopatía diabética– que puede producir desde visión borrosa hasta ceguera. Hay que tener presente, que el desarrollo de éstas complicaciones, depende principalmente del mal control de la glucemia.

Este año para el 14 de noviembre, Día Mundial de la Diabetes, vamos a realizar en conjunto con la Sociedad Argentina de Diabetes Capítulo Comahue una Campaña de Prevención y Detección de complicaciones microvasculares, que consiste en realizar  examen de los pies, solicitud de fondo de ojo y evaluación de la función renal a las personas con diabetes que no se hayan controlado en el último año.

Para ello, durante noviembre, en distintos centros de salud y hospitales se van a dar turnos anticipados o se va a atender por orden de llegada para facilitar la accesibilidad al control de las personas con diabetes, ya que controlar adecuadamente la diabetes es la mejor forma de prevenir las complicaciones agudas y crónicas.

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LOS CINCO COLORES DEL COMER SANO

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Llego la primavera, y como en todas las estaciones del año una alimentación variada es clave para tener una vida saludable. Para obtenerla ponele color a tus comidas, cuanto más color tenga tu plato, más saludable será tu alimentación.

Los colores de que hablamos provienen principalmente de los famosos fitoquímicos que están presentes en verduras y frutas. Los fitoquímicos son sustancias que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, biológicamente activos, que tienen efectos positivos en la salud.

Los colores básicos son cinco: blanco, verde, naranja/amarillo, rojo y violeta. Cada color tiene una combinación de nutrientes que nos ayudan a estar mejor cada día. No hace falta que pongamos todos los colores de una vez en el plato. Lo importante es que a lo largo de toda la semana comamos alimentos de colores diferentes.

Las frutas y verduras nos aportan vitaminas, hidratos, minerales, fibra, proteínas y los fitoquímicos. Es preferible consumirlas crudas.

¿QUÉ BENEFICIOS NOS DA CADA COLO?

Blanco. Es un fitoquímico alicina, un potentísimo antioxidante. Se encuentra en frutas como el melón en su parte blanca y la pera. En las verduras está en el ajo, cebolla, coliflor, champiñón, endibia, nabo y puerro. Estos alimentos nos ayudan a reducir los niveles de colesterol, disminuir la presión arterial y prevenir la diabetes de tipo II.

Naranja y Amarillo. Son alimentos ricos en beta-caroteno (pro-vitamina A), vitamina C, potasio y ácido fólico. Es el caso del limón, mandarina, mango, naranja, ananá, calabaza y zanahoria. Nos ayudan a tener una buena visión, mantener una piel sana y reforzar nuestro sistema inmunitario.

Verde. Son alimentos ricos en luteína, potasio, vitaminas C / K y ácido fólico. Entre las frutas verdes se destaca el kiwi y la uva verde. Entre las hortalizas encontramos acelga, alcauciles, brócoli, espárrago y espinaca. Por su alta cantidad en ácido fólico son muy importantes durante el embarazo para reducir el riesgo de malformaciones fetales, mientras que la luteína es un potente antioxidante que se encuentra en las hortalizas de hoja verde y nos ayuda a mantener una buena visión.

Rojo. Son ricos en licopeno y antocianinas. Es el caso de la cereza, frambuesa, frutilla, manzana roja y sandía. Entre las hortalizas encontramos al pimiento rojo, rabanito y tomate. Nos ayudan a tener una mejor salud cardiovascular, mantener una buena memoria, disminuir el riesgo de cáncer y disminuir el riesgo de enfermedades del sistema urinario.

Violeta. Son ricos en antioxidantes y fitoquímicos. Sobre todo los arándanos, ciruelas, higos y moras. Y entre las hortalizas se destacan la berenjena y remolacha. Nos ayudan a combatir el envejecimiento, disminuir el riesgo de algunos tipos de cáncer, mantener la salud del tracto urinario y preservar la memoria.

Ahora que sabes qué colores debes incluir en tu alimentación, cuando vayas de compras asegúrate de llevar alimentos de diferentes colores, de manera que tu bolso se parezca a un arco iris.

Inclínate siempre por las frutas y verduras frescas de estación. La alimentación variada es sinónimo de salud.

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ACV, STROKE O ICTUS

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29 de Octubre – Día Mundial del ACV

El Accidente Cerebro Vascular – ACV es una emergencia médica. Significa que una arteria cerebral se ha obstruído de manera súbita, o que, al contrario, se ha derramado sangre proveniente de una arteria, vena o malformación vascular.

El 85 por ciento de los ACV se producen por obstrucción de una arteria cerebral, afecta tanto a hombres como a mujeres. Estadísticamente a partir de los 60 años aumenta su frecuencia, pero debido a la mayor expectativa de vida entre otras muchas causas, se producen cada vez con mayor frecuencia, incluso en menores de 40 años.

En el mundo entero se están desarrollando las Unidades de ACV, que tienen por objeto la rápida recepción del paciente, del diagnóstico y del tratamiento en el período hiperagudo. Esta posibilidad de tratamiento dentro de un lapso biológicamente apto, se llama período de ventana terapéutica.

Si bien creemos – por mala transmisión popular-  de que el ACV no se recupera, en la actualidad hay premisas que se han establecido, tales como:

El ACV se puede prevenir detectando a tiempo y corrigiendo los factores de riesgo modificables, como la hipertensión arterial, diabetes, arritmias, realizar actividad física, y abandonar el hábito de fumar.

El ACV es tratable. Dentro de las 24 horas de comenzados los síntomas se puede realizar la desobstrucción de la arteria ocluída (tratamiento endoavscular); y en algunos casos , y dentro de las 4 horas y media también se puede utilizar una droga por vía endovenosa que produce la disolución del coágulo que obstruye a la arteria.

Los síntomas de alarma para tener siempre presentes son dificultad para hablar; pérdida de la visión en un ojo o en ambos; pérdida de fuerzas o adormecimiento en la mitad del cuerpo; mareos o pérdida del equilibrio; cefalea intensa atípica; y confusión mental.

Es importante tener en cuenta que los síntomas pueden presentarse de manera aislada o todos en conjunto.

Ante la aparición de alguno de estos síntomas, se debe acudir inmediatamente a un centro de salud cercano, donde se deben realizar análisis de laboratorio y una tomografía computarizada de cerebro para descartar otras patologías. En caso de que la tomografía sea normal, no se debe descartar el ACV, y se debe avanzar con otros exámenes rápidamente.

El tratamiento realizado a tiempo revierte la situación circulatoria del cerebro, previene que se instalen secuelas, y permite la rápida reinserción del paciente a una calidad de vida normal.

En Neuquén, esta en marcha la creación de una Red Provincial de ACV integrada por médicos locales especializados en la temática quienes trabajan conjuntamente con el ministerio de Salud. El objetivo es brindar a toda la población de la provincia la oportunidad de prevenir la aparición del ACV y ofrecer a quienes lo sufran un tratamiento precoz en una unidad médica apropiada y de esa manera garantizar una atención equitativa y universal a todos los habitantes de la provincia del Neuquén.

Autora: Dra. Miriam Vicente


CÁNCER DE MAMA, UNA MIRADA DESDE LA PREVENCIÓN Y LA PROMOCIÓN DE UNA VIDA PLENA

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El cáncer te cambia la vida, de la forma más dura, obliga a aprender a cuidarse y llevar una vida sana, con buena alimentación, ejercicio y evitando el stress. Es necesario informarnos para conocer y buscar alternativas ante este diagnóstico; el conocimiento es poder, transforma el miedo en confianza y alegría, y genera cambios que te pueden salvar o mejorar la vida.

El cáncer de mama, afecta a 1 de cada 8 mujeres, la detección temprana es de gran ayuda para mejorar la evolución y calidad de vida, pero la prevención es la mayor esperanza para todos.

Todos sabemos que el cáncer de mama, es una de las enfermedades que más arrebatan la vida de las mujeres a partir de los 20 años, es el segundo en frecuencia como causa de mortalidad en nuestras mujeres, cada año se detectan 1.7 millones de nuevos casos en el mundo. El 0.8% de los cánceres de mama lo padecen los hombres, generalmente ellos son detectados más tardíamente en su patología, por lo que son mayores sus índices de mortalidad.

El riesgo del cáncer de mama aumenta con la edad, la edad promedio de aparición es a los 62 años, a los ochenta años alcanza el 1 cada 8 mujeres como riesgo acumulativo. El 87% de las mujeres detectadas con cáncer de mama no tiene antecedentes familiares   de primer grado que hayan sufrido la enfermedad; las mutaciones heredadas del gen BCRA causan solo el 5 al 10% de los cánceres de mama.

¿QUE MODIFICAMOS?  Lo que no podemos modificar es la edad que tenemos, ni los genes que heredamos, ni la edad de menarca ni   climaterio, pero si podemos modificar nuestro estilo de vida, nuestra planificación familiar, nuestra decisión de amamantar a nuestros hijos en forma mínima hasta los 2 años de vida, el elegir no realizar tratamientos de reemplazo hormonal combinada después de la menopausia, el dejar el sedentarismo, combatir el sobrepeso y la obesidad, elegir de que nos alimentamos.

¿QUE SE HA DEMOSTRADO SEGÚN LAS INVESTIGACIONES ? Que si las mujeres antes de entrar en la menopausia llevan un estilo de vida sano: hacen ejercicios, no fuman, no toman alcohol y sustituyen las carnes y los lácteos por verduras, alimentos integrales y   frutos secos el riesgo se reduce a la mitad, y si lo realizan mujeres postmenopáusicas el riesgo se reduce un 80%. Tenemos la oportunidad de influir con cambios en nuestro estilo de vida y mantener un peso saludable ¿lo vamos a desaprovechar?

La mayoría de las pacientes que les ofrecemos esta información, salen empoderadas, saben que hacer, para prevenir y para mejorar su calidad de vida, reducen su obesidad, sus enfermedades cardiovasculares, mitigan el dolor articular, mejoran su vida sexual, reducen el riesgo de demencia senil y con ello disminuyen procesos inflamatorios que aumentan la predisposición a otros cánceres y alarga la vida con mejoras en la calidad de la misma.

 Debemos encontrar una manera de vivir que alimente a diario nuestro físico, emociones, relaciones, intelecto y espíritu, para que rejuvenezcan nuestra alma y nuestras células, y eso es una decisión, una elección.

Es una elección reducir el riesgo de sufrir cáncer   de mama y las recidivas postratamientos con cambios en el estilo de vida, que   mantienen  a raya el estrógeno, hormona favorecedora del 80% de los ca de mama; estos cambios son alimentos saludables, dejar tabaco y alcohol, aumentar la actividad física y evitar sobrepeso u obesidad.

Alimentos saludables: frutas (altas en antioxidantes como grosellas, arándanos, otros frutos rojos, higos,manzanas, tomates, frutas de estación)  y verduras frescas (ricas en acido fólico, crudas como brocoli, coles, espinacas, espárragos) , cereales integrales,legumbres, proteínas vegetales como quinoa, lentejas, garbanzos, soja, tofu, avena integral, maiz,   porotos, alubias, semillas de girasol, sésamo, lino, chia,  y frutas secas, tomar 3 tazas de té verde al día reduce un 50% el cáncer de mama.

 Los productos lácteos tienen efectos protectores sobre los tejidos mamarios por el calcio, la vitamina D, el butirato, la lactoferrina y el acido linoleico conjugado, pero es cierto que los lácteos son fuente de grasas saturadas, las cuales influyen en el riesgo de contraer cáncer, por lo que la recomendación es de no consumir lácteos enteros que presentan estrógenos   estimuladores del ca. De mama ( las vacas lecheras son organismos genéticamente modificados que producen constantemente leche con elevado contenido de estrógenos) . el consumo de grasas de origen animal entre los 26 a 45 años, aumenta un 18% la aparición de cáncer premenopáusico. Y se han realizado estudios de investigación donde se ha concluido que los veganos (evitan carne, lácteos y huevos) tienen 44% menos posibilidades de contraer cáncer de mama y ginecológicos que los que consumen carnes. Las carnes procesadas son altamente cancerígenas, por lo tanto evitar los alimentos repletos de grasas trans, saturadas reduce la aparición, recidivas y efectos mortales del cáncer de mama, hay que consumir grasas saludables vegetales: paltas, aceitunas, aceite de oliva extra virgen,  semillas y frutos secos a partir de los 10 años  para reducir el cáncer de mama postmenopáusico.

De todos los riesgos controlables para reducir el cáncer de mama y su recidiva, el alcohol es el más importante en todas las poblaciones. El alcohol aumenta los niveles de estrógenos, reduce la función inmunológica, generando metabolitos tóxicos que favorecen el daño celular.

El   consumir bebidas alcohólicas, aumenta el riesgo de padecer este cáncer, el riesgo es mayor con el aumento de la ingesta: un  trago de bebida alcohólica (150ml de vino, 350ml de cerveza o 45ml de bebidas blancas)  aumenta un 7 al 10 % el riesgo, el consumir 2 a 3 tragos por día tienen un 20 % más riesgo que las que no han consumido alcohol.

El sobrepeso y la obesidad son los factores más evitables que pueden causar el cáncer de mama, y su recidiva. Hasta un 50% de las muertes por ca. De mama postmenopáusico son atribuibles a la obesidad en EEUU, esto se atribuye a mayor oferta de estrógeno de los tejidos adiposos y de la liberación de mediadores inflamatorios, que fomentan el crecimiento de los tumores.  si se pierde esta grasa, este sobrepeso por disminuir el consumo de calorías, aumentar el gasto metabólico o realizarse una cirugía bariátrica , se produce un descenso del estrógeno circulante y de la capacidad de multiplicarse del cáncer, adelgazar tiene muchas ventajas!.

El aumento de Actividad física  reduce el riesgo de cáncer de seno en la postmenopausia y también disminuye las recidivas  y la mortalidad un 45% en las que realizan actividad física después del diagnóstico. Esto se logra porque el ejercicio físico produce descenso del estrógeno circulante, de la resistencia insulinica y  disminuye la grasa de las  células adiposas, con esto descienden los factores inflamatorios que afectan el sistema inmunológico, alterando el ambiente de las células cancerosas. Las recomendaciones son de 150 minutos de actividad moderada o 75 minutos de intensidad vigorosa semanal.

Dejá de fumar: fumar en la adolescencia o juventud  expone a las células mamarias a sustancias cancerígenas antes que los senos terminen de desarrollarse, lo que explica la relación del tabaco con cáncer premenopáusico. Lo cierto es que las fumadoras activas tienen 32% más probabilidades de sufrir ca. De seno que las no fumadoras  y las que siguen fumando después del diagnóstico tienen 72% más probabilidades de morir de ca de mama  que las que no  fuman o dejaron de consumirlo posterior al diagnóstico.

Usa técnicas de relajación 30 minutos al día: respiración consciente, yoga, meditación, taichi, oración, mejoran la salud mental y espiritual.

Además de estas medidas que cambian nuestro modo de vida, no debemos olvidar desde la adolescencia el autoexamen mamario mensual postmestruo, el exámen clínico o médico cada 2 o 3 años desde los 20 años y la mamografía a partir de los 50 años de edad en pacientes asintomáticas y sin factores de riesgos. Y recordar que ante la aparición de cambios en la piel, superficie, o textura de los senos, palpación de nódulos o tumores o salida de líquido claro o sanguinolento por pezón debemos consultar inmediatamente.

MIRATE TOCATE CUIDATE: CONOCERTE ES DESCUBRIRTE Y AMARTE.

Autora: Dra. Torres Edith Liliana

https://www.youtube.com/watch?v=uN3aIEKcFeE&feature=youtu.be

VÍDEO INSTITUCIONAL DE CAMPAÑA


ALIMENTACIÓN SALUDABLE

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Es el tipo de alimentación que proporciona la combinación adecuada de energía y nutrientes, a través del consumo de diferentes grupos de alimentos en suficiente cantidad y calidad. Siendo apetecible, aceptada culturalmente y accesible.

Para hablar de alimentación, tenemos que tener en cuenta que la misma es consecuencia de la interacción de múltiples factores, de los que se destacan, los sociales, políticos, económicos, culturales y científicos. Estos son procesos que no están aislados ni son independientes, se relacionan unos con otros. En síntesis, la elección de que comer a nivel individual y poblacional es el resultado de la interacción entre el medio físico, espiritual, biológico, económico y social.

Por todo lo anteriormente descripto decimos que la Alimentación es un fenómeno social, que sólo puede ser explicado entendiendo que se trata de una estructura de alto grado de complejidad, como lo son los hechos humanos, donde entran en acción una elevada cantidad de variables, con fuertes interacciones entre ellas. Por lo tanto, se trata de un fenómeno multidimensional y multicausal que trasciende y desborda la competencia estrictamente médica, relacionándose además de la biología y la psicología, con la economía y la política, resultando un asunto individual y colectivo al unísono.

Una alimentación saludable no se trata solo de indicaciones dietéticas, poco realista, o de privarse de los alimentos que gustan. Se trata de sentirse bien, tener más energía, y mantener el estado de ánimo adecuado.

Tenemos que tener en cuenta que las necesidades de nutrientes y energía varían con la edad, el sexo, la actividad física y, momento biológico. Y que los hábitos alimentarios y las tradiciones varían en las diferentes zonas de Neuquén, no nos olvidemos de la disponibilidad de alimentos y las costumbres alrededor de los mismos. Entender y respetar estas premisas va a dar como resultado la aceptación, accesibilidad y adherencia.

En base a todo lo descripto, no existe una alimentación “ideal” adecuada para todos, ya que las necesidades nutricionales y los entornos son muy variables. La alimentación saludable, debe basarse en patrones locales, usando alimentos disponibles y respetando la cultura.

Todos necesitamos una alimentación saludable para sentirnos bien y disminuir el riesgo de enfermedades crónicas. Una dieta saludable, junto con no fumar y ejercicio físico regular puede disminuir la prevalencia de las enfermedades cardiovasculares, metabólicas y varios tipos de cáncer.

La alimentación saludable se caracteriza por ser suficiente, moderada, equilibrada y variada. Suficiente porque proporciona la energía, nutrientes y fibras para mantener la salud de una persona.  Equilibrada porque facilita la combinación justa de alimentos aportando todos los nutrientes necesarios. Moderada porque provee las cantidades adecuadas de alimentos para mantener un peso saludable y optimizar los procesos metabólicos del cuerpo. Variada porque incluye alimentos de distintos grupos.

Es importante destacar que ningún alimento, o grupo de alimento por sí solo contiene todos los nutrientes que necesitamos para estar sanos. Al introducir en la dieta alimentos variados, de todos los grupos se aumenta la probabilidad de consumir todos los nutrientes esenciales.

Para favorecer una alimentación adecuada y generar comportamientos alimentarios más equitativos y saludables, a nivel nacional se ha desarrollado un instrumento educativo para la población en general, “Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA)”. La cual se complementa con una representación gráfica, que la simboliza de forma esquemática, agrupando los alimentos en categorías de acuerdo a su componente principal en cantidad, indicando cuáles alimentos o grupos de alimentos se deben comer más o menos frecuentemente.

Es importante promover el instrumento nacional de Referencia GAPA, en todo el territorio neuquino generando adecuaciones locales, según sus regiones, con el fin de respetar los alimentos disponibles, teniendo en cuenta las prácticas culturales, condiciones económicas y problemas locales de salud.

Este mismo criterio se debe llevar a cabo con las GAPI “Guías Alimentarias para la Población Infantil”, adecuación de las GAPA, teniendo en cuenta que los niños constituyen una población que necesita consejos específicos.

Se debe poner énfasis en que el inicio de la alimentación saludable es la Lactancia Materna. LA LECHE HUMANA es un fluido vivo que se adapta a los requerimientos nutricionales e inmunológicos del niño, según la etapa de maduración y desarrollo de sus órganos. La Lactancia materna contribuye al desarrollo sostenible porque es una forma de alimentación económica, ecológica, que previene enfermedades y garantiza el desarrollo psíquico, físico e intelectual de niñas y niños.

La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida, es el único período en que un solo alimento es la única fuente de nutrición, a partir del sexto mes se aconseja, la incorporación de alimentos apropiados y seguros para la edad, manteniendo la lactancia materna hasta los 2 años o más.

En conclusión, la alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana. La   variedad, adecuación, accesibilidad y aceptación son características indispensables que debe incluir y respetar.


LA OBESIDAD NOS INVADE

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11 de Octubre – Día Latinoamericano de Lucha contra la Obesidad

El 41,1% de niños, niñas y adolescentes (NNyA) de entre 5 y 17 años tiene sobrepeso y obesidad en Argentina, en una proporción de 20,7% y 20,4%, respectivamente. En los niños de 0 a 5 años, el exceso de peso alcanza el 13,6%, una cifra elevada si se tiene en cuenta que el esperado para esta edad es de 2,3%.

ESTOS DATOS PROVIENEN DE LA ENCUESTAS NACIONALES DE NUTRICION Y SALUD 2 -ENNyS 2 – INFORME EJECUTIVO SEP 2019.

El relevamiento abarcó a casi 22 mil personas de todo el país y de todas las edades, en rangos de 0 a 5 años, de 5 a 17 años y de 18 años y más, seleccionadas al azar, con representatividad regional y nacional. La encuesta comprendió entrevistas de autoreporte, mediciones antropométricas y bioquímicas.

La muestra garantizó la representatividad nacional y de las seis regiones del país. Se recolectó información sobre la frecuencia de consumo de diferentes grupos de alimentos; los hábitos alimentarios de la población argentina; la ingesta de alimentos y nutrientes a través de un recordatorio de 24 hs (R24H) y la lactancia materna. La ENNyS 2 mostró también cifras alarmantes de sobrepeso y obesidad en los adultos: el 68% tiene exceso de peso por mediciones objetivas, un resultado muy similar al arrojado por la 4ta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo 2018.

A diferencia de los niños, niñas y adolescentes donde la obesidad afecta a todos los estratos socioeconómicos por igual, los adultos de los sectores de menores ingresos tuvieron un 22% más de obesidad que los de mayores ingresos, acompañando la tendencia internacional (36,9% vs 29% respectivamente).

Uno de los determinantes que explica el crecimiento del sobrepeso y la obesidad tanto en NNyA como en adultos es el cambio en los patrones alimentarios, que confirma la ENNyS. En ella se ve con claridad que toda la población está lejos de las recomendaciones de consumo de alimentos saludables según las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) y que consume una altísima cantidad de alimentos y bebidas ultraprocesados, de baja calidad nutricional y altos en azúcar, grasa y sal.

PATRONES ALIMENTARIOS DE LA POBLACION ARGENTINA

Solo un tercio de la población consume al menos una vez por día frutas y verduras, solo 4 de cada 10 individuos consume lácteos recomendados diariamente y la mitad de la población, carnes al menos una vez por día.

Por el contrario, el consumo de alimentos no recomendados es extremadamente alto: el 37% toma diariamente bebidas azucaradas, el 17% consume también a diario productos de pastelería y galletitas dulces, el 36%, productos de copetín –snacks– y el 15%, golosinas al menos dos veces por semana.

Los datos de consumo confirman que el patrón alimentario se encuentra lejos de las recomendaciones de las GAPA y es siempre menos saludable en niños que en adultos. Por ejemplo, los niños, niñas y adolescentes consumen un 40% más de bebidas azucaradas, el doble de productos de pastelería y galletitas dulces, el doble de productos de copetín y el triple de golosinas —todos ellos alimentos con altos niveles de azúcar, grasa y sal— respecto de los adultos.

A su vez, el patrón alimentario es siempre menos saludable en los grupos sociales en situación de mayor vulnerabilidad. En ellos se consume la mitad de las frutas, un 40% menos de lácteos, el doble de productos de copetín y más del doble de bebidas azucaradas.

LA SOLUCIÓN: UN CONJUNTO DE MEDIDAS INTEGRALES

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible enfatiza la importancia de “no dejar a nadie atrás”, objetivo que no se podrá cumplir a menos que se tomen acciones urgentes para prevenir los problemas relacionados con el sobrepeso y la obesidad.

Por eso, se recomienda diseñar un conjunto de medidas integrales que favorezcan el desarrollo de entornos saludables, en los que el consumidor cuente con una oferta variada y estable de alimentos de calidad, y en cantidad suficiente para satisfacer sus necesidades energéticas y de salud, a un precio razonable.

Las políticas necesarias son:

• Regular el etiquetado frontal de los alimentos y las bebidas para identificar con claridad aquellos que sean altos en sodio, azúcares libres y grasas.

• Prohibir la promoción, publicidad y patrocinio de alimentos y bebidas de bajo valor nutricional.

• Proteger adecuadamente escuelas y otros entornos frecuentados por NNyA, garantizando que sean libres de promoción y/o venta de productos perjudiciales para la salud.

• Establecer impuestos especiales para alimentos y bebidas de bajo valor nutricional y subsidios para alimentos naturales, en especial frutas y verduras.

• Complementar todas las políticas con comunicación masiva y campañas de educación nutricional.

Es preciso tener en cuenta que ninguna política es suficiente por si sola y solo serán eficientes las medidas integrales que se complementen adecuadamente para el mismo fin. Es importante que los gobiernos impulsen estas políticas, siendo fundamental la participación de la sociedad civil y las universidades, tanto en el proceso de diseño como en la implementación y evaluación de las regulaciones, para asegurar su mejora continua.

El Plan Provincial de Salud 2019-2023 de la provincia del Neuquén incluye en sus ejes estratégicos la promoción de hábitos, como la alimentación saludable, para mejorar la calidad de vida de los neuquinos y las neuquinas, generando políticas públicas y construyendo salud individual y colectiva. En la actualidad, los principales problemas de salud –enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la hipertensión y los tumores, entre otras– se asocian a factores de riesgo, entre los que se incluye la alimentación inadecuada, el sobrepeso y la obesidad. Desde nuestro gobierno provincial se está trabajando para una mejor calidad de vida de cada habitante de nuestro territorio.


DIENTES SANOS, SONRISA SALUDABLE

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Para lograr y mantener la salud bucal de todos, necesitamos realizar una correcta higiene bucal para eliminar la placa con una limpieza eficaz y frecuente, usar dentífricos y enjuagues con flúor, visitar al dentista cada seis meses y algo muy importante: incorporar alimentos saludables en nuestras comidas, ya que éstos resultan clave a la hora de prevenir la formación de las caries.

Los alimentos cariogénicos son aquellos que al ingerirlos facilitan la producción de caries generando un riesgo para nuestra salud dental. Entre los diversos factores que predisponen a cada persona a adquirir esta enfermedad dental, la calidad de la dieta es uno de los factores fundamentales.

Se recomienda llevar una alimentación equilibrada, optando por alimentos naturales que faciliten la limpieza natural mediante nuestra propia salivación, y sobre todo evitar los alimentos cariogénicos.

A la hora de evaluar en qué medida un alimento es cariogénico deberemos tener en cuenta:

Adhesividad: cuanto más “pegajoso” es el alimento, más tiempo estará en contacto con nuestros dientes y más fácil será que actúe de forma negativa sobre los mismos.

Consistencia: los alimentos duros y fibrosos –como las manzanas o las zanahorias– ayudan a la limpieza natural mediante la creación de saliva, mientras que los blandos como las galletitas o el chocolate tienen tendencia a ensuciar la boca en mayor medida.

Tamaño de las partículas que los forman: los compuestos por partículas pequeñas tienen una mayor posibilidad de permanecer entre cavidades tras la limpieza.

Momento en el que ingerimos el alimento: la cariogenicidad de un alimento es mayor si se ingiere entre comidas, en lugar de formar parte del desayuno, el almuerzo o la cena. Esto se debe a que durante las comidas se produce una mayor salivación y normalmente permanecemos más tiempo masticando los diferentes alimentos que componen el plato, lo que produce también un mayor movimiento, que acelera la eliminación de residuos.

Frecuencia al ingerir alimentos potencialmente nocivos: como resulta lógico, cuanto más frecuentemente comamos alimentos cariogénicos, más posibilidades existirán para la formación de caries.

Hay que tener presente que el alimento cariogénico por excelencia es el azúcar.

Sí deseamos reducir el riesgo de caries, mediante un cambio en nuestros hábitos alimentarios, tenemos que prestar especial atención a los siguientes alimentos:

Caramelos y golosinas: son alimentos con alto porcentaje de azúcar, y por lo tanto, peligrosos para nuestros dientes. Si no deseas eliminar del todo su ingesta, se recomienda elegir aquellos que desaparezcan rápidamente de la boca, evitar masticarlos y no consumir aquellos que se peguen en los dientes con facilidad.

Gaseosas: las bebidas colas, naranjadas o similares, contienen una alta cantidad de azúcar y al ser líquidos, consiguen llegar a las cavidades interdentales. También las gaseosas dietéticas o light y aquellos sin burbujas pueden aumentar el riesgo de caries, ya que su consumo reduce el esmalte dental y no proporciona ninguna de las cualidades beneficiosas para nuestros dientes que tiene el agua.

Papas fritas, pan y galletas saladas: los hidratos de carbono refinados con almidón tienen la capacidad de transformarse en azúcares; por lo tanto, son considerados alimentos cariogénicos especialmente si no se procede a un lavado dental tras su ingesta entre comidas.

Jugos concentrados o en polvo: en muchas ocasiones, estos jugos envasados proporcionan ingredientes que endulzan su sabor para hacerlos más atractivos, pero se eliminan muchas de las propiedades originales de la fruta (como la fibra o el alto valor vitamínico). Conviene optar jugos naturales y beberlos con moderación, o al menos, revisar los ingredientes de los jugos envasados, para elegir los de menor porcentaje de azúcar.

Chocolates: A pesar de su exquisito sabor, los chocolates son alimentos altamente cariogénicos, debido a su altísimo nivel de azúcar y sobre todo, a la textura blanda y pegajosa, fácilmente adherible a los dientes, que presentan en la mayoría de los casos. La mejor opción para evitar las caries es elegir chocolates con el mínimo de azúcar posible.

Helados: al igual que ocurre con las gaseosas y los jugos concentrados, los helados se derriten con facilidad en la boca convirtiéndose en líquido, lo que facilita la entrada de residuos azucarados entre los dientes.

Cereales para el desayuno o barritas energéticas: en la mayor parte de los cereales para el desayuno o barritas de cereales encontraremos la miel o el azúcar como parte de sus ingredientes. Su textura facilita que los restos se queden pegados a los dientes, por lo que tras consumirlos, se aconseja un cepillado a conciencia de los dientes, con especial atención a los molares.

Pastelería: medialunas, facturas, tartas y tortas también son alimentos con un índice alto de azúcar y carbohidratos, y en muchas ocasiones –sobre todo si son de fabricación industrial– no contienen un valor nutricional saludable. Están incluidos en la lista de alimentos cariogénicos y debemos moderar su ingesta.

Exceso de azúcar o miel en las infusiones: las infusiones no conllevan un aumento de riesgo de caries de por sí, pero casi nunca tomamos estas bebidas solas. Siempre solemos añadir azúcar o miel para endulzar su sabor, por lo que deberemos tener cuidado con las cantidades. Al ser líquidos, penetrarán con más facilidad entre los dientes.

 Frutas secas: las ciruelas disecadas, los higos o las pasas de uva también pueden convertirse en un peligro para nuestros dientes, debido a su textura pegajosa, su alto nivel de azúcar y porque es habitual ingerirlos como snack entre comidas. Al comerlos resulta recomendable lavarse los dientes a continuación.

ALIMENTOS ALIADOS DE LA SALUD BUCAL 

Además de estos consejos, tener en cuenta que también existen alimentos que presentan un efecto inhibitorio sobre los procesos cariogénicos. Al contrario de lo que ocurre con los mencionados en esta lista, éstos crean un efecto positivo, al evitar la acumulación de placa y residuos, y benefician la protección frente a las caries gracias a sus propiedades.

Los principales componentes que aumentan la protección natural de nuestro organismo frente a las caries son: el flúor (en alimentos o administrado en forma tópica en un enjuague o dentífrico); el calcio y el fósforo (que evitan la desmineralización del diente); y el hierro y las proteínas.

En general se trata de los lácteos, que aportan calcio y fosforo; las carnes y el huevo, los vegetales de hoja (verde oscuro) y las legumbres combinadas con cereales,que aportan hierro y proteínas, entre otros alimentos.

La salud bucodental, es fundamental para gozar una buena calidad de vida, la ausencia de la misma limitan la capacidad de morder, masticar, sonreír y hablar, al tiempo que repercute en el bienestar psicosocial.

La boca es un reflejo de tu salud, cuida tu boca, cuídate.