¡MENOS SAL, MAS SABOR!

Semana de sensibilización sobre el consumo de sal, 8 al 14 de marzo 2021.Una campaña que busca alertar sobre el consumo excesivo de sal (sodio) en toda la población, su impacto en la salud, y brindar herramientas para disminuir su presencia en la alimentación.

Sabroso…, ¡no es salado!, todos queremos comer rico, para muchos parece que solo con abundante sal se puede lograr.  En esta Semana la propuesta es dar ese sabor a las comidas con otras estrategias, porque ¡salado no es sinónimo de sabroso! Está comprobado que es posible reducir la sal sin que el paladar se dé cuenta, con un resultado gratificante y saludable para todos.

En estos tiempos de pandemia se han modificado rutinas y formas de vivir en muchos aspectos. Desde la alimentación podemos decir que, se han reducido las salidas a comer, comidas en el lugar de trabajo o estudio y reuniones sociales. Se cocina más en casa, se han probado y creado recetas involucrando a todos en casa. Esta es una oportunidad fantástica para descubrir el gusto por la cocina, aprender habilidades, compartirlas y disfrutar los resultados. Nuestra apuesta es que estas recetas sean aliadas del bienestar, el peso saludable y el sabor.

¿Porque proponemos comer con menos sal y más sabor? Porque, aunque no lo parezca incluimos demasiada sal en la alimentación.  Esto está asociado con cifras elevadas de presión arterial, lo que da más trabajo al corazón y afecta los riñones, es la responsable de enfermedades cardiovasculares y accidente cerebrovascular.

La hipertensión arterial se puede prevenir, postergar y controlar reduciendo el consumo de sal (sodio) desde la niñez, manteniendo una dieta saludable y un peso corporal adecuado, evitando el consumo de alcohol y tabaco, manteniéndose físicamente activo y siguiendo el tratamiento que el médico indique. Reducir la cantidad de sodio de las comidas salva vidas y es una de las medidas más costo-eficaces para la salud pública.

La recomendación es no pasar de los 5 g. de sal al día, esto equivale a 1 cta. tamaño té, que en sodio son 2000 mg, aun para personas sanas. Este límite de 5 g. debe considerar tanto la sal que agregamos del salero como la que tienen los productos como el pan, fiambres, quesos, embutidos, snacks, caldo en cubos, salsas y hasta las galletitas dulces. Se estima que la mitad de la sal que incluimos en la dieta proviene de productos y comidas envasadas o elaborados fuera del hogar, por esto la importancia del etiquetado frontal que brinda información sobre el sodio al momento de la compra.

En nuestro país, se estima que las personas consumen, en promedio, el triple de sodio de lo recomendado. Se calcula que el exceso en el consumo de sodio es responsable de cerca de 3 millones de muertes al año en todo el mundo, que podrían ser prevenidas si el consumo global de sal se redujera a la cantidad recomendada.

Reducir la sal en la alimentación no debe significar comer sin sal o sin sabor. Aunque no tengamos presión alta, es posible bajar el sodio, comer rico y cuidar el corazón. Te proponemos reducir su uso, y tener un consumo inteligente.

Toda sal es salada… Ya sea rosada, blanca, del centro de la tierra o del Himalaya, ya sea de ajo, apio o con especias, toda sal tiene sodio en su composición. Por más pura o natural o libre de procesamientos que se la promocione puede tener efecto nocivo en la salud, en especial si tenemos la presión arterial elevada, o tenemos exceso de peso.

No solamente hablamos de la sal que ponemos en la comida que se prepara en casa, sino en muchos alimentos que ya están fabricados y almacenados para ser vendidos, que son los llamados alimentos procesados. Un gran número de personas desconoce que estos alimentos tienen sodio, de alguna manera si está presente, aunque sea en pequeñas dosis (conservantes), que, sumadas a la dieta diaria de tres raciones, el consumo aumenta drásticamente.

En este sentido, es vital que la industria alimentaria asuma su papel y ayude a que los individuos puedan disfrutar de una mejor calidad de vida, sin pensar sólo en los beneficios que reciben cuando los consumidores adquieren sus productos.

Consejos para reducir el consumo de sal en la dieta diaria

• A la hora de comprar los productos, es importante leer en la etiqueta la cantidad de sal que hay en cada uno de ellos.

• Es recomendable adquirir más alimentos naturales y evitar la ingesta de aquellos que ya vienen procesados.

• Reducir el uso de la sal y en su lugar utilizar más especies aromáticas para darle un mayor y mejor sabor a la comida.

• Ingerir los alimentos de forma proporcionada, evitando las grandes cantidades, que a la larga representa un incremento del sodio.

• Introducir más vegetales frescos en lugar de los que ya vienen enlatados.

…ENTONCES VOLVAMOS A LA RUTINA

Volvamos a qué?…. ¿Qué es la Rutina? ¿La Rutina es lo mismo que el hábito?¿Es saludable tener Rutinas?  ¿Nos perjudican la Salud no cumplirlas? ¿Los niños tienen que tener rutinas? ¿Hay una edad en que podemos dejar de hacer Rutinas? ¿Las Rutinas pueden perjudicar nuestra salud? ¿Cuándo? ¿Cuánto? ¿Las Rutinas pueden disminuir los Factores de Riesgo de Enfermedades y Mejorar la Calidad de Vida?

Cuando hablamos de rutina generalmente se lo asocia a una connotación negativa, ligándola con la monotonía y el sinsentido. Ponernos a pensar en ella desde la salud nos permite hacer un uso creativo para que se vincule con un mejor vivir.

Desde distintas disciplinas de la salud se trabaja con el término de hábitos saludables, la invitación es poder pensar sobre qué estamos hablando cuando se los indica tanto en el tratamiento como en la promoción y prevención de procesos que inciden en la salud. Consideramos que poder pensar, cuestionar, modificar de manera acompañada la forma en que cada persona transita su rutina nos permite conductas más saludables. Siempre posicionados desde saber que somos sujetos sociales que atravesamos una realidad determinada y que traemos conductas aprendidas.

Cuando hablamos de volver a la rutina estamos suponiendo que hay un lugar que se dejó y al que hay que volver, luego de lo atravesado durante el 2020 muchas situaciones de nuestras rutinas sufrieron modificaciones, pensamos que es un buen momento para incluir hábitos que vuelvan la rutina más saludable. Y esta invitación es a pensar cuestiones que inciden tanto en las emociones, como en los vínculos, el sueño, la alimentación de lxs sujetos de todas las edades.  Consideramos que el cuestionamiento y reorganización garantizan una mejor calidad de vida.

La alimentación es un eje importante en cuanto a los hábitos y calidad de vida, constituye un aspecto a incorporar en nuestra rutina ya que es un acto que realizamos cotidianamente.

En la organización está la clave, y en relación a la alimentación podemos comenzar planeando qué vamos a comer, es decir organizar un menú. Para ello debemos tener en cuenta nuestros gustos y preferencias, quienes viven en casa, si alguien necesita algún cuidado especial en cuanto a la alimentación, nuestro presupuesto para comprar y los comercios cercanos a nuestro hogar.

Para elaborar el menú podemos tener en cuenta las comidas que nos gusten a todos (por ejemplo, empecemos a pensar en las comidas preferidas de los integrantes de la casa). Pero, además, debemos prestar atención que a lo largo del menú se incluyan alimentos diferentes, es decir que se alternen los tipos de carnes a ingerir, los distintos cereales y legumbres que vamos a cocinar y sobretodo poner color al plato con diferentes verduras. Considerar las verduras de estación, ya que son más nutritivas y baratas. Es importante que nuestra alimentación sea variada ya que no todos los alimentos tienen los mismos nutrientes.

El siguiente paso es ir a hacer las compras teniendo en cuenta el listado de alimentos incluidos en nuestro menú. Sugiero elegir uno o dos días en la semana para comprar, esto es importante a tener en cuenta ya que, si vamos todos los días, perderemos más tiempo. Un aspecto a considerar es si vivimos en zonas más o menos pobladas de la provincia, en donde la disponibilidad de alimentos frescos puede verse afectada.

Seguido a esto, nos ayudará en nuestra rutina, elegir un día para preparar y cocinar los alimentos. Podemos cocinar distintas preparaciones y freezar o refrigerar; lavar las frutas y verduras y dejarlas en la heladera listas para cortar también nos ahorrará tiempo. Asimismo, esto es de gran ayuda al momento de organizar las comidas que hagamos fuera del hogar o viandas para el trabajo.

Como última recomendación, fomentar que lxs niñxs nos acompañen desde la realización de las compras hasta en la preparación de las comidas. Recordemos que a través de todo el proceso alimentario (no solo el momento de comer) se aprenden normas y conductas sociales mediante las cuales los individuos participan y se incorporan a la vida social.

Entonces para resumir y organizar nuestra rutina alimentaria:

• Planifica un menú semanal.

• Pensa en las compras.

• Cocina y comparte en familia.

Recuerden que seguimos en pandemia, debemos seguir con las medidas necesarias para prevenir el contagio, higienicemos los alimentos al llegar a casa.

Para seguir hablando de las rutinas nos encontraremos el día 11 de marzo a la s14hs en el Live de Punto Saludable/Ministerio de Salud >>>>>>>>>>>>>> https://www.facebook.com/PuntoSaludableNeuquen

Te esperamos!!!! Nos conectamos, nos conocemos, aprendemos juntos, intercambiando saberes.

Por una  Mejor Calidad de Vida

Centro de Salud Nueva Esperanza – Neuquen Capital

LA ACTIVIDAD FISICA Y SU RELACION CON LA PREVENCION DEL CANCER

Hoy se reconoce la existencia de una multiplicidad de mecanismos biológicos que se combinan para transformar células sanas en tumores malignos. La comunidad científica realiza esfuerzos para dilucidar de qué manera y en qué medida la relación insulina/glucosa, la función inmunológica, la inflamación, las hormonas sexuales, el estrés oxidativo, los genes, entre otros, pueden incidir sobre esta enfermedad.

Algunos estudios, aunque no todos, han relacionado a la actividad física con la disminución de la velocidad de crecimiento de algunos tumores. También se sabe que la vida activa y la actividad física sistemática, reducen el riesgo de desarrollar algunos tipos de cáncer entre los cuales se encuentran el cáncer de mama, colon, riñón, vejiga, esófago y estómago.

Minimizar el tiempo sedente (sentado o recostado, fuera de las horas de sueño), podría tener impacto sobre la prevención del cáncer de útero, colon y pulmón. Además, la realización de actividad física, aun después de recibir el diagnóstico de padecer la enfermedad, podría tener efectos positivos sobre el pronóstico, la sobrevivencia y la calidad de vida. Los profesionales de la salud y las personas que cursan la enfermedad deberán considerar las mejores condiciones para la práctica, pero salvo contraindicación formal (cosa que ocurre en muy pocos casos), todas las personas se benefician de un programa de actividad física y vida activa.

Un hallazgo relativamente reciente que vale la pena resaltar, es la acción sinérgica entre terapia farmacológica y actividad física regular y sistemática, combinación potenciadora de los beneficios, que mejora el curso de la enfermedad.

Sin embargo, se debe ser cuidadoso al realizar actividad física dado que se ha documentado la aparición de melanoma en personas que se exponen sistemáticamente al sol mientras la realizan. Lo cual, refuerza la idea de que la actividad debe realizarse de forma segura y tomando los cuidados necesarios. En este punto, conviene resaltar que en realidad lo que produce el cáncer de piel no es la realización de actividad física, sino el hecho mismo de exponerse al sol mientras se la practica.

Hoy en día, también se conoce que la actividad física, además de jugar un rol importante de forma directa en la prevención de tumores, mejora otros factores indirectos asociados al riesgo de cáncer, como son la obesidad y la alta adiposidad. Es muy conocida la relación entre el nivel de actividad física y el control del peso corporal.

Algunas variables a tener en cuenta sobre la actividad física

Existe una relación dosis-respuesta entre actividad física y riesgo de cáncer, por tanto, a priori, se puede afirmar que más actividad, menos riesgo, al menos, en la mayoría de los cánceres. La actividad física que se realiza en el tiempo libre (Por ejemplo: entrenamiento, acondicionamiento físico, mejoramiento de la fuerza muscular y la resistencia aeróbica) y la energía que se gasta a través de la jornada laboral, tienen la mayor influencia sobre el riesgo de desarrollar cáncer.

La cantidad de actividad realizada durante el día (puede ser estimada en tiempo, distancia y/o en energía gastada por la actividad) responde también al concepto de dosis-respuesta, con lo cual, más allá de algunos detalles, a mayor energía gastada por actividad física, menor riesgo. Aunque faltan estudios al respecto, la recomendación de 150-300 minutos de actividad física por semana, parece ser suficiente para disminuir las chances de desarrollar algún tipo de cáncer. Es una buena motivación para aumentar significativamente el gasto de energía por cualquier medio.

Es importante también tener en cuenta la intensidad a la cual se realiza (intensidad puede entenderse como el nivel de exigencia y/o cuán cerca estoy de mi máxima capacidad). Todo indica que intensidad moderada-vigorosa (cansadora pero que se puede sostener largos minutos), sería la indicada para prevenir este tipo de enfermedades. Hilando un poco más fino, diferentes intensidades se asocian con la prevención de diferentes tipos de cáncer, pero en términos generales, la franja moderada a vigorosa es la más adecuada.

En la prevención también influye la historia de vida. Es así que tener antecedentes de haber realizado actividad física en el pasado no es despreciable, pero siempre la actividad del presente tiene un peso relativo mucho más elevado. Entonces, haber sido activo es muy bueno, pero serlo actualmente es mucho mejor.

Finalmente, es importante hablar de actividad física, pero no menos importante es hablar de tiempo sedentario. Los estudios más recientes, confirman que el tiempo que permanecemos quietos aumenta el riesgo de padecer cáncer, esto varía según sea el tipo de cáncer que se considere.

Entonces, realizar actividad física regular y sistemática, moverse en el trabajo y romper el sedentarismo del tiempo libre, son estrategias largamente probadas para disminuir, si esto fuese posible, el riesgo de desarrollar esta enfermedad, y si ya se padece, mejorar enormemente la calidad de vida.

AUTOR: DR. GABRIEL TARDUCCI

¿SABIAS QUE UNA BUENA ALIMENTACION PREVIENE EL CANCER?

Está demostrado que una dieta saludable puede reducir el riesgo de cáncer. También puede ayudar a prevenir otras condiciones, como la diabetes tipo 2, la osteoporosis, las enfermedades cardíacas y a mantener un peso saludable.

Las dietas hipercalóricas, rica en grasa y proteínas aumentan el riesgo de cáncer. El sobrepeso y el alto consumo de alcohol aumenta las posibilidades de tener cáncer de colon, recto, mama, próstata y riñón.  Produce lo mismo el consumo frecuente de carnes muy procesadas, como los son fiambres y embutidos.

Por el contrario, la fibra, las vitaminas y minerales son los que nos protegen de los tumores. Una dieta sana y equilibrada, es igual a salud, incluir variedad de frutas, verduras, cereales integrales, frutas secas y semillas es el secreto. En cuanto a las proteínas, consumí cantidades moderadas de pescado, pollo, carnes magras y productos lácteos con bajo contenido de grasa.

En esta columna te vamos a contar qué nutrientes nos ayudan a protegernos de esta enfermedad.

LIPIDOS SALUDABLES

Ciertos lípidos deben formar parte de una dieta saludable, pueden ayudar a reducir el nivel de colesterol y disminuir el riesgo de cáncer. Los lípidos “buenos” son:

Monoinsaturadas: se encuentra principalmente en el aceite de oliva, también presente en la palta y frutos secos.

Poliinsaturadas: se encuentra en aceites de maíz y el girasol, cereales integrales, frutas secas y semillas.

Ácidos grasos omega-3: se encuentra en pescados como el salmón, el arenque, las sardinas y la caballa. También se encuentra en las semillas de lino, el aceite de lino y las nueces. Los ácidos grasos Omega-3 del pescado son especialmente buenos para tu salud.

Debes evitar o limitar las grasas “malas”. Estas incluyen las grasas trans y saturadas. Se encuentran en la comida rápida, la comida frita, los aperitivos y panificados industriales.

FITOQUIMICOS

Son sustancias que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, que pueden reducir el riesgo de padecer cáncer. También pueden contribuir a la salud de los huesos, el corazón y el cerebro. Los más comunes son la vitamina C y el ácido fólico, también están las isoflavonas, los flavonoides, los fitosteroles y otros. Como fuente de fitoquímicos tene en cuenta: brócoli, coliflor, zanahorias, tomates, pomelo, ajo, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas.

FIBRA ALIMENTARIA

La fibra ayuda a dar consistencia a las heces Y mueve los alimentos más rápidamente a través del sistema digestivo. La fibra ayuda a nutrir una comunidad saludable de microbios que vive en el tracto digestivo, la microbiota. Una microbiota saludable es asociada con un riesgo de cáncer menor.

VITAMINAS Y MINERALES

Ayudan al organismo a realizar las funciones esenciales, crecer, desarrollarse y repararse. Algunas vitaminas y minerales se caracterizan por su función antioxidantes, por lo que cumplen un papel fundamental en la prevención del cáncer.

Ácido Fólico:  se encuentra principalmente en verduras de color verde oscuro y legumbres. Las personas con niveles bajos de folato tienen un mayor riesgo de cáncer de mama, cáncer de colon y cáncer de páncreas.

Vitamina C: estudios muestran que las dietas con una mayor cantidad de vitamina C (presente en cítricos) pueden reducir el riesgo de cáncer de estómago.

Selenio: reduce la posibilidad de padecer cáncer de próstata, pulmón y colonrectal. Está presente en los pescados, mariscos, frutos secos entre otros.

Otras vitaminas y minerales: el yodo, las vitaminas A, D, K y B previenen el cancer. Si llevas una alimentación variada, completa y suficiente cubrís las necesidades diarias de tu organismo.

Permitite una mejor calidad de vida, una dieta saludable y la actividad física, ayudan a prevenir el cáncer. No nos olvidemos de la actividad física, no sólo para prevenir el cáncer, sino también para mejorar nuestra salud y evitar el exceso de peso. No te pierdas la columna de la semana próxima, hablaremos de esto ……

EN VACACIONES SEGUI MOVIENDOTE

En verano y con más tiempo libre generalmente tendemos a quedarnos quietos, por lo que es importante entender que es un buen momento para seguir activos, si podemos en contacto con la naturaleza.

La disminución de la actividad física y la vida sedentaria afectan a gran parte de la población mundial. La provincia de Neuquén, al igual que toda Argentina y el mundo, dedica una parte importante del gasto en salud al tratamiento de enfermedades no transmisibles que están asociadas a la actividad física insuficiente. Este hecho demuestra que no se trata de un problema individual sino de una tendencia que ha crecido en los últimos años y que requiere de un abordaje con perspectiva social, multidisciplinario y adaptado a las características locales.

La actividad física cuenta con cuatro componentes interactivos: la educación física, la recreación, el deporte y el ejercicio prescripto/adaptado (que provoca inclusión), de esta manera se promueven la accesibilidad y la adherencia, para que muchos “hagan” y pocos “miren”.

Beneficios de la práctica regular de actividad física según la OMS:

• Es un determinante fundamental del gasto de energía y, por consiguiente, del equilibrio calórico y del control del peso.

• Reduce el riesgo de cardiopatía coronaria y accidente cerebro-vascular.

• Reduce el riesgo de diabetes de tipo II.

• Reduce el riesgo de cáncer de colon, así como de cáncer de mama en la mujer.

• Ayuda a reducir el estrés, la depresión y la ansiedad.

• Ayuda a controlar la hipertensión.

• Es beneficiosa para la comunidad porque ayuda a aumentar la productividad laboral, a reducir el ausentismo y a mejorar el rendimiento escolar de niños, niñas y adolescentes.

En vacaciones, podes elegir un deporte y practicarlo recreativamente, pero con responsabilidad y en un marco de seguridad, podes divertirte a través del juego, correr, andar en bici… aprovechar diferentes propuestas adaptadas a los tiempos de covid. ¡Siempre que te muevas, en un marco de seguridad y placer, mejoraras tu calidad de vida!

Si además te alimentas sanamente y respetas las consignas referidas a la nueva normalidad (covid-19) con responsabilidad social, te fortalecerás, te volverás más resistente, estarás más contenta o contento y disfrutaras más del verano y tus vacaciones, generando hábitos saludables permanentes. ¡Convertite en un espejo para que otras personas te imiten, éxitos y a moverse!!!

Autor: Prof. Guillermo Santamaría – Ministerio de Deportes

COORDINADO POR LA DIR. PROVINCIAL DE APS – MINISTERIO DE SALUD

VERANO – CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACION SALUDABLE

El calor, los días largos, y las actividades al aire libre marcan el verano, para muchos sinónimos de desconexión y descanso.

En general el verano es para descansar y decirle adiós a la rutina, es muy frecuente saltarse comidas y llevar un horario desordenado. Por lo que es importante estar atentos a nuestros hábitos alimentarios, tenemos que lograr una rutina que favorezca una dieta sana, ordenada y completa.

En esta estación hay más variedad de frutas y verduras para cocinar más saludable, la dieta de verano debe hidratar, nutrir y refrescar. Es aconsejable que aporte un extra de sustancias antioxidantes para ayudar a proteger la piel del sol y aumentar nuestras defensas.

Te dejamos algunos consejos para que disfrutes del verano en modo saludable:Mantenete bien hidratado es fundamental, para esto te sugerimos consumir abundante agua. El exceso de calor y sudoración propios del verano hacen más fácil sufrir deshidratación, lo que es particularmente peligroso en el caso de los niñ@s y adultos mayores.

• Consumí verduras dos veces al día, en verano nos gusta consumir alimentos frescos, en nuestra cocina predominan las ensaladas, combina varias hortalizas. Es importante dar prioridad a estos alimentos ya que nos aportan agua, fibra, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y antioxidantes.

• No te pueden faltar los vegetales de color rojo, amarillo o naranja, ricos en betacarotenos y otros antioxidantes. No te olvides de las zanahorias, calabaza, morrón rojo, melón, y espinacas (verde oscuro por su alto contenido en ácido fólico), es importante ¡dale mucho color a tu dieta!.

• La fruta es imprescindible, hay que consumir al menos tres por día. Nos ayuda a hidratarnos (contiene un elevado porcentaje de agua) y a mantener nuestras defensas, ya que aportan antioxidantes. Nos dan vitaminas, minerales y fibra.

• Pan y cereales integrales, si vas a comer al aire libre lo mejor es que optes por el pan integral para los sándwiches. Aporta más fibra, más vitaminas y más minerales que el pan blanco. Te sugerimos que optes por las versiones integrales de cereales, pasta, arroz, etc.

• No te olvides de las legumbres, son un alimento altamente recomendable, por su alto valor nutritivo y su contenido en fibra. En verano las ingerimos más en forma de ensalada, por eso te recomendamos consumirlas al menos dos veces por semana.

• Los helados siempre se consumen en verano. Vigila que no sustituyan a la fruta de postre, por eso te recomendamos que los tomes en cantidades moderadas.

• No te olvides que las bebidas alcohólicas, deshidratan, ojo con las azucaradas, no son saludables.

• La ingesta de líquidos en los lactantes cobra gran importancia en verano, más que nunca es necesario la lactancia a demanda, como así también aumentar la frecuencia de tomas. Es muy importante la hidratación de la mama (3 litros de agua por día).

• Preserva la cadena de frío de los alimentos, sobre todo en el verano. Cuando compres alimentos refrigerados, hay que tener en cuenta disminuir al máximo el tiempo entre la compra y la llegada a casa.

• Extrema la higiene al manipular los alimentos, por eso lavate las manos frecuentemente para evitar posibles intoxicaciones alimentarias.

En resumen, este verano, toma mucha agua y combina una buena alimentación con muchas frutas y hortalizas frescas con una correcta manipulación de alimentos. Lo más importante… ¡Disfrútalo!

No te olvides que estamos en tiempos de Covid-19, tene presente las normas de distanciamientos social, el uso de tapa bocas, lavado de manos y todas las normas de higiene correspondientes, tengamos responsabilidad social.

AYUDANDO A LOS REYES MAGOS

06 de Enero, día de Reyes, de ilusión, de regalos, los más pequeños/as llevan días soñando con el momento en el que los Reyes Magos llegarán a casa por la ventana, la chimenea o por la puerta.

Sabemos lo difícil que es para estos seres mágicos tener que cumplir con los deseos de los niñ@s y a la vez ser responsables y traerles regalos saludables. Muchas veces, algunos regalos no suelen estar en la carta para los Reyes Magos, pero seguro papa y mama pueden añadirlo en lo cotidiano:

• Un buen desayuno cada mañana, el desayuno es la primera comida del día, la más importante.

• Comer en familia, compartir al menos una comida en familia es esencial para que los niños incorporen nuevos alimentos.

  • Comprar alimentos saludables, para elaborar un menú equilibrado.

• Evitar la televisión y la tecnología en general durante las comidas. Los niños que comen mirando dibujos animados no prestan atención a lo que comen.

• Conversar en la mesa, es un lugar para contarnos cómo nos fue en el día, para intercambiar opiniones y darnos cariño.

• Beber suficiente líquido, el cuerpo necesita agua para funcionar correctamente.

• Incluir actividad física dentro de la rutina diaria, jugar, correr, saltar, pasear, andar en bicicleta son actividades que los niñ@s necesitan hacer todos los días. ¡Acompáñalos!

• Limitar las actividades sedentarias como videojuegos o mirar la televisión.

• Elegir verduras y frutas como snacks. Cuando los niños tengan hambre ofréceles tomates cherry, zanahorias, manzanas o cualquier otra fruta.

• Elegir la comida casera sobre la pre-elaborada, estos últimos suelen incluir mayor cantidad de sodio y además, ¿hay algo más rico que la comida casera?

• Cocinar con los niñ@s, deja que tus hijos participen en la elaboración de las comidas, de esta manera les permitís conocer alimentos e involucrarse.

• Hacer la huerta con ellos, los niños aprenderán a cultivar y se involucrarán en la preparación de alimentos saludables que, además, son mucho más ricos recién sacados de la planta.

Lo mas importante, todos los días regálales abrazos, alegría, respeto, empatía, valoración y experiencias, ensayos y errores, para llegar a los aciertos. Dale la oportunidad de experimentar para que puedan crear su propios hábitos y criterios, así tendrán las herramientas para tomar sus propias decisiones.